Не ем после 6 и не худею

Здравствуйте! Помогите мне, пожалуйста, у меня такая проблема. Уже месяц не ем после 6 и не худею! Мне 21 год, мой рост 163, вес около 55-56 кг, точно не знаю. Мне мешают лишние 5-6 кг, в бедрах и животе. Однако диеты я ненавижу, а хочу просто питаться обычной пищей, но в таком режиме, чтобы сбросить сначала, а потом поддерживать вес. Да еще и живу не одна, и мне сложно готовить по несколько блюд каждый день – себе диетическое, а мужу – обычную пищу. И разориться можно так. Я и раньше не переедала, не злоупотребляла жареным, жирным и другой вредной пищей, не ела на ночь, употребляла сладкое только до полудня, не ела большими порциями, но почему-то никогда не была стройной. При том, что по генам я вроде не склонна к полноте. Теперь я решила не есть после 6-ти вечера. На завтрак я ем обычно калорийную пищу – мучное, сладости, сосиски, наггетсы с кетчупом и т.п. – не как слон, но завтрак плотный. В обед ем порцию второго, это может быть что угодно в принципе, как «вредная» пища типа картошки с мясом, так и что-то полезное, типа куриного супа. Но первый вариант все-таки чаще. Обед у меня происходит часов в 14. Я съедаю обычную порцию, не большую, не маленькую. Вечером с 17-30 до 18-30 – в этот промежуток – я ужинаю. Ужин у меня легкий – банка детского питания, или вареное мясо половины грудки куры, или набор роллов, или йогурт… После этого я не ем. Могу выпить кружку зеленого чая и скушать пару долек темного шоколада. Вроде не криминально. Иногда пью алкоголь – красное полусладкое вино, раз-два в неделю или реже, но его не закусываю. И в любом случае даже употребление алкоголя заканчивается за 2 часа до сна (в самом худшем случае). Также я пью воду, несладкий чай без добавок, отвар мяты. Не скажу, что выпиваю 2 литра, как надо, но пью много. Могу перекусить между приемами пищи яблоком или апельсином, но не каждый день. Я не ем чипсы, фаст-фуд, не пью газировку, в общем самое вредное и калорийное отсутствует в моем рационе (и всегда отсутствовало). Так я питаюсь уже месяц, но никаких изменений нет. 1 раз устроила разгрузочный день на кефире, благодаря которому обещают потерю около 1 кг за день, но ничего. Берет и злость, и отчаяние одновременно. Была уверена, что простой и эффективный, как говорят, метод «не есть после 6-ти», при том, что я абсолютно обычно питаюсь до 6-ти и имею более, чем легкий ужин, мне поможет. Но итог нулевой. Что я делаю неправильно? Первые 3 недели мне мучительно хотелось есть после 6-ти, но вот уже неделю организм не требует пищи после 6-ти и даже не хочется чая с привычным кусочком темного шоколада… Хочется больше есть в 1 половине дня. Однако в фигуре изменений никаких! Зря я мучилась что ли целый месяц… Многие пишут, что результаты уже через 2 недели видны! В чем моя ошибка? Извините, писать кратко – не мой конек, но помогите, пожалуйста… Может, стоит убрать вообще сладкое, кроме темного шоколада? Или добавить разгрузочных дней? Может проблема в обеде или завтраке или в алкоголе? Но общепринятое мнение, что на завтрак можно есть все и много, а в обед я много не ем, это единственный прием горячей пищи… Есть еще методика питания маленькими порциями, но 5-6 раз в день. Боюсь, мне она не подойдет, так как на работе это невозможно. Возможно ли как-то модернизировать систему» не есть после 6», чтобы она помогла и мне? И еще параллельный вопрос – можно ли устраивать разгрузочные дни на фруктовом детском питании? Если да, напишите примерные часы приема пищи и граммы… Огромное спасибо заранее! Больше не знаю, куда обратиться…